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手工糖果的做法是什么(教你在家自制,简单又好吃)
【抹茶牛轧糖】食材:棉花糖500g、奶粉100g、坚果250g、饼干100g、抹茶粉20g、黄油60g。做法:第一步,锅中加黄油,把黄油加热融化,然后加入棉花糖,小火加热融化。第二步,倒入奶粉翻拌均匀,再加入抹茶粉翻拌均匀,直到颜色完全变绿。第三步,接着关火,再加饼干和坚果,继续翻拌均匀,就可以出锅
日期:2025-02-11 04:11:29
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炒花蟹的做法教程(炒花蟹注意这两个关键点)
太喜欢吃姜葱炒花蟹了,于是苦心专研,终于找到非常接近这家大排档的做法,调料是关键,那就是加一点花雕酒!而且下酒的时间也很关键,酒量只需要一个汤羹的量即可,花雕酒比较柔和,不太烈,适合加在这道姜葱炒蟹中,花雕酒的酒香能把一锅花蟹都充满酒味甘香醇。其次想要好吃,必须是要新鲜生猛的花蟹,如果蟹是死的,或者
日期:2025-02-11 02:53:56
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潮汕火锅汤底做法(超级简单,在家就能吃上的潮汕牛肉火锅!)
方法如下1-火锅汤底:1.5L矿泉水➕一条玉米(切成4段)➕半条白萝卜(萝卜去皮切片)2-火锅配菜2.1 荤菜:主要为牛肉,牛丸。牛肉一定要新鲜!!一定要新鲜!!一定要新鲜!!一头牛身上适合烫火锅的部分其实不多,主要有:嫩肉,脖仁,吊龙,吊龙伴, 肥胼,牛胸油,花趾。这类食材建议还是直接在牛肉火锅店
日期:2025-02-11 02:12:23
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冬瓜炖粉条的做法大全(冬瓜还能这样吃?)
【冬瓜猪肉炖粉条】食材:冬瓜 红薯粉条 五花肉 食盐 生抽 老抽 白糖 胡椒粉 耗油 料酒 香油制作方法:1.买回来的冬瓜清洗干净去除冬瓜皮,切成小块放入盘中备用;2.五花肉清洗干净,切成片或者小块都可以,放入碗中加入料酒,生抽腌制10分钟入下低味;3.准备一课葱一块姜三个大蒜清洗干净后切粒,放入盘
日期:2025-02-11 01:23:26
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蒜蓉辣椒酱的家常做法大全(自从学会蒜蓉辣酱此做法)
我们的美食生活中,不少食物如凉拌菜、饺子、火锅等,搭配食物时总少不了配上各种蘸酱,由此市面上为了适应口味的需求,也出现了大大小小不同口味的蒜蓉酱、辣椒酱、甜面酱、黄豆酱等等,但是要说哪一款是最经典的万能蘸酱,除了蒜蓉辣椒酱,我还真想不出哪个能与之媲美。大蒜杀菌消炎,能够帮助肠道清除垃圾,略微辛辣刺激
日期:2025-02-10 15:22:07
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毛蟹的正确吃法(毛蟹炒年糕:蟹肉香嫩)
毛蟹炒年糕:蟹肉香嫩,年糕清甜,全家人都爱,每一口都超级满足好吃的美食,精彩万分。大家好,今天又到了美食咨询的时间了。今天小编为大家带来的这道美食蟹肉香嫩,年糕清甜,全家人都爱,每一口都超级满足——毛蟹炒年糕。秋天是个吃蟹的季节,马上就要立秋了,让你以现在菜市场上也已经有了毛蟹出售了。今天我去菜场买
日期:2025-02-10 14:33:21
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老干妈炒饭的做法大全(家庭版老干妈炒饭)
食材:剩米饭1碗、葱1根、老干妈2勺,盐,鸡精适量,鸡蛋两个做法:第一步:米饭和老干妈搅拌均匀,鸡蛋打碎装进碗里搅拌均匀,葱切葱花。第二步:炒锅油烧热,放入鸡蛋,倒入米饭翻炒均匀,第三步:出锅时加少量盐和鸡精调味,最后加葱花
日期:2025-02-10 13:05:42
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炸整条鱼的做法教程(大厨教你这么做炸鱼)
不知道书名叫啥?我们海边叫长脖,也有叫小偏的用料长脖鱼(小偏) 9只葱姜蒜 适量料酒 适量辣椒粉(不喜欢的不放) 1.5勺盐 适量黑胡椒粉 1勺生抽 适量鸡蛋 1个淀粉 适量面粉 适量做法步骤1、长脖鱼去内脏,洗净,加入葱姜蒜+辣椒+大料料酒+生抽+少许胡椒粉,新鲜鱼不用加蚝油,搅拌均匀,腌制一会2
日期:2025-02-10 11:58:11
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凉拌木耳洋葱的做法是什么(做法和调汁有门道,大厨教您正确做法)
大厨教您正确的洋葱拌木耳的做法【所需的食材】主材:木耳少许。辅材:香菜适量、洋葱少许、蒜适量、辣椒少许、生抽适量、醋少许、白糖适量、香油少许、食盐少许。【开始做鲜嫩入味的洋葱拌木耳】1、首先我们将木耳泡发完成,随后我们将木耳进行焯水做熟,给木耳焯水的时候我们用热水下锅,等木耳做熟之后拿出来,这样防止
日期:2025-02-10 10:02:57
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干锅黄骨鱼家常做法,香辣过瘾,鱼肉嫩滑无腥味
首先我们把买回来的新鲜黄骨鱼清理干净内脏,鱼旦千万不可弄破了,不然就浪费这锅鱼了,黄骨鱼鱼头两侧和背部的鱼鳍非常锋利,一不小心就会刺破手,一旦刺破手那是非常的疼哦,所以一定要小心;清理干净的黄骨鱼清洗干净的葱姜蒜辣椒切好装盘备用;葱姜蒜辣椒切好 把清理干净的鱼用清水冲洗干净,加入适量的姜末,料酒去腥
日期:2025-02-09 02:43:45