冬笋怎么保存时间长而新鲜 原来用这几个小妙招可以保存这么久

100次浏览     发布时间:2024-12-26 10:08:34    

相信很多南方的朋友都知道竹笋,一般在每年5月份竹笋最多,这时候就会有很多人去挖笋。竹笋可以做成很多美味的食材,但是有一点就是挖回来的竹笋不易保存。但是雨后的竹笋又非常多,挖回来又吃不完,怎么办呢?今天就给大家分享几个方法。

第一,挖回来如果吃不完的竹笋先不要去壳,可以用些沙子埋起来,浇上些水,这样可以保存竹笋的新鲜。

第二,可以用大坛子将竹笋装起来撒上凉水,之后密封起来。

第三,就是冷藏了,这样每家每户家里都有冰箱,可以将保鲜膜把竹笋包起来放冰箱。